Ovaj recept ne zahteva nikakvu dodatnu pripremu jabuka. Svi sastojci se umute, jabuke se tek trunku doteraju, a kada je gotov, kolač se premazuje medom.

Sastojci:

3 do 4 jabuke 1 šolja smeđeg šećera 1 1/4 šolja brašna 1 kašičica praška za pecivo malo soli 1 kašika cimeta 3 jaja pola šolje maslaca 2 kašike limunovog soka 1 kašika ekstrakta vanile med

Priprema:

Ugrejte rernu na 180 Celzijus, namažite kalup za kolač masnoćom i malo pobrašnjavite. Pomešajte suve sastojke u jednoj posudi. Penasto umutite maslac, dodajte jedno po jedno jaje i ostale tečne sastojke pa postepeno dodajte suvi deo s brašnom. Ogulite jabuke, prepolovite ih ili naseckajte na četvrt, zarežite ih, ali ne do kraja. Izlijte smesu u kalup i utisnite jabuke, a onda pecite 40 minuta. Rastopite med s toplom vodom i premažite gotov kolač i jabuke Po želji služite uz sladoled od vanile.