Sastojci:

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 2 zelene tikvice
  • crvena paprika
  • žuta paprika, krompir
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 2 kašičice timijana
  • 4 jajeta
  • 1/4 kašike putera
  • kašika brašna
  • 250 g salame,
  • so, biber

Priprema:

Tikvice isijecite na tanke kolutiće pa posolite, a papriku narežite na kockice. Umutite jaja, pavlaku, timijan, so i biber. Kalup u kom ćete peći podmažite puterom. Lisnato tijesto razvucite na brašnom posutoj podlozi i njime prekrijte kalup, tako da malo visi preko ivice. Prekrijte ga salamom i kuvanim krompirom, pa posušenim tikvicama takođe isječenim na kolutove. Preko stavite sječenu papriku i zalijte pripremljenim prelivom. Ponovo ide red tikvica i paprika, pa zalijte prelivom, a na kraju stavite samo tikvice i ostatak sosa. Pecite 45 minuta u rerni zagrijanoj na 220 stepeni.