Sastojci (za dvije osobe):

• 400 g taljatela
• 50 g listova svježeg bosiljka
• 50 g rendanog parmezana
• 4 kašike pinjola
• 3 čena bijelog luka
• 4 kašike maslinovog ulja
• so
• biber

Priprema:

U ključalu vodu ubacite taljatele, dodajte prstohvat soli i kuvajte oko pet minuta. Na malo ulja propržite pinjole, a potom ih izblendirajte zajedno s bosiljkom, bijelim lukom, preostalim maslinovim uljem i rendanim parmezanom. Pripremljeni sos pospite po gotovim taljatelama i zabiberite po želji.