Kuvar
Brzi uštipci sa jogurtom i jajetom
Izvor: N.N.
prije 4 godine
0
Ovaj recepti oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za lijene ili iskusne domaćice.
Sastojci
- brašno
- jaje
- jogurt
- so
- prašak za pecivo
- ulje
Priprema
Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati.
Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jednu čašu jogurta i dobro izmiješati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrijati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lijepo porumene.
Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili bijelu kafu.