Sastojci:

• 1 kg tikvica
• 3 struka mladog luka
• 2 čena bijelog luka
• 100 g rendanog sira
• mrkva
• paradajz
• 150 g riže
• 2 jajeta
• 200 ml pavlake
• svjež peršun
• svježa mirođija
• so, biber

Priprema:

Tikvice oljuštite i isijecite na kolutove, posolite ih i ostavite da odstoje desetak minuta da bi pustile vodu pa ih ocijedite. Isijecite mrkvu i paradajz na kolutove, isjeckajte sitno crni i bijeli luk. Prodinstajte na ulju luk i začinite ga pa dodajte mrkvu i paradajz, a zatim peršun i mirođiju. U tepsiju redajte tikvice, zatim rižu, pa fil od luka i povrća, zatim opet tikvice i nastavite tim redoslijedom sve dok imate materijala, ali tako da završite sa tikvicama. Pecite u rerni oko 40 minuta na 180 stepeni. Umutite jaja sa pavlakom i time prelijte musaku pa vratite u rernu da se peče još pet minuta.