Sastojci:

400 g špinata

1 kašika susamovih sjemenki

1 kašika naribanog đumbira

2 kašike sojinog umaka

50 ml vode

1 kašika vegete

2 kašike ulja

1 kašika susamovog ulja

Priprema:

Listove špinata operite i posušite. U vok na malo zagrijanog ulja stavite đumbir i susamove sjemenke. Kratko ih popecite (oko pola minuta), a zatim do-dajte špinat. Sve zajedno popecite 1-2 minuta, zatim dodajte sojin umak, vodu i vegetu. Vrlo kratko prodinstajte i na kraju dodajte susamovo ulje. Špinat poslužite kao prilog uz razna mesna jela.