Kuvar
Lijena pita s keksom
Izvor: N.N.
prije 3 godine
0
Sastojci:
Za koru:
- 500 g brašna
- 250 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šolja vode
- 1 šolja ulja
Fil:
- 400 g posnog krema
- 100 g posnog mljevenog keksa
Priprema:
Pomiješati brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo. Dodati vodu pa ulje i sjediniti sve.
Izliti u pleh srednje veličine pola smjese i peći na 200 stepeni Celzijusa 15 minuta, a onda izvaditi i premazati kremom i posuti keksom, preko preliti drugu polovinu smjese i vratiti na pečenje oko 30 minuta na 200 C ili dok ne porumeni.
Možete i posljednju koru premazati kremom, ali nije obavezno.