• 500 g brašna 
• 2 kašičice praška za pecivo 
• 200 g šećera 
• 1 jaje 
• 200 g masti 
• 4 kašike mljevenih oraha 
• 500 g pekmeza od šljiva
• 2 narendane jabuke 
• 1 dl soka po izboru 

PRIPREMA: 

Izmiješajte brašno sa praškom za pecivo.

U drugoj činiji mikserom umutite mast, šećer i jaje, zatim dodajte osam kašika brašna i još malo mutite.

Mikser isključite, pa u smjesu dodajte ostatak brašna i miješajte vrhovima prstiju da se naprave grudvice.

Malo više od polovine smjese sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i utapkajte je rukama.

Zatim dobijenu koru premažite pekme-zom, a preko pekmeza stavite narenda-ne jabuke.

U preostalu smjesu dodajte orahe i ravnomjerno kašikom sipajte preko pekmeza.

Pitu poprskajte sokom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni dok ne porumeni.