• 250 g špageta
  • 16 listova kačkavalja
  • 8 listova šunke
  • 1 kašičica soli

Sos:

  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 250 ml soka od paradajza 
  • malo soli
  • 40 g parmezana
  • po želji origana

Priprema:

Uključiti rernu na 200 stepeni. Skuvati špagete u slanoj vodi. Po završetku ih odmah oprati hla-dnom vodom i procijediti.

Uzeti list kačkavalja pa staviti preko list šunke pa opet list kačkavalja i na sredinu špagete. Redati u odgovarajući pleh ili vatrostalnu posudu. Praviti rolnice dok se ne istroši sav materijal.

Zatim praviti sos. Sjediniti pavlaku za kuvanje, sok od paradajza, malo soli, origano i sitno na-rendani parmezan. Preliti rolnice. Posuti još ma-lo origana, po želji.

Rolnice peći 15 minuta na 200 stepeni, odnosno dok se gore ne uhvati lijepa korica.

Čim se rolnice izvade iz rerne, po želji možete posuti još parmezana da se istopi.