Sastojci: 

  • 6 krušaka 
  • 3 vrećice crnog čaja 
  • 1  1,5 litra vode 
  • cimet i šećer po želji 

Postupak: 

Kruške ogulite, pazeći da ne skinete peteljku. U lonac stavite vodu te pustite da zavrije. Vodu dodajte ovisno o veličini, odnosno širini lonca; potrebno je da u potpunosti pokrije sve kruške.

U vodu dodajte tri vrećice čaja i pustite da se kuva 10 minuta. Nakon toga izvadite vrećice čaja te u vodu dodajte kruške. Stavite poklopac i pustite da kuvaju 40 minuta, odnosno dok ne postanu mekane. 

Kada su kruške gotove, možete odvojiti dio čaja u kojem su se kuvale te ga vratiti na vatru uz kašiku do dvije šećera dok se ne redukuje u sirup. Servirajte kruške na tanjiriću, prelijte sirupom te po želji dodajte još cimeta.