Kuvar
Riža s piletinom i povrćem
Izvor: N.N.
prije 2 godine
0
Riža s piletinom i povrćem je naš današnji prijedlog za ukusan obrok.
Sastojci:
- 1 komad pilećeg bijelog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća mrkva
- 1 crvena paprika
- 1 manja tikvica
- 1 čaša kukuruza šećerca
- 1 čaša graška
- 1 veća šolja riže
- po želji ulje, so
- suvi biljni začin
Priprema:
Pileće bijelo meso isjeckati na kockice. Mrkvu, papriku, tikvicu, luk očistiti i isjeckati na kockice.
Na ulju prodinstati luk, mrkvu, kukuruz, grašak, papriku i meso 15 minuta. Dodati tikvice i opranu rižu, dodati jednu kašičicu soli, dvije kašičice začina i pet minuta prodinstati.
Naliti sa tri čaše vode pustiti da provri. Smanjiti temperaturu i kuvati još 15 minuta.
Isključiti ringlu i ostaviti da stoji na toplom. Ukoliko bude gusto dodati još vode.