Potrebni sastojci

-4 jabuke

-85 ml vode

-200 g šećera

-80 g meda

-Kašika crvene prehrambene boje (tekuće)

-Drveni štapići za ražnjiće

Priprema

Jabuke operite, osušite i očistite od peteljki. Drvene štapiće probodite kroz jabuku potom ih stavite u frižider.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje te ga namastite uljem ili maslacem. Šećer, vodu, med i prehrambenu boju stavite u mali lonac.

Upalite srednje jaku vatru, promiješajte sastojke i ostavite da voda ispari. Nakon dvadesetak minuta smjesa bi trebalo da bude gusta. Jabuke izvadite iz frižidera te uronite u pripremljenu smjesu držeći je za štapić, te je vrtite dok se cijela ne obloži rastopljenim šećerom.

Pažljivo je prebacite na papir za pečenje. Ponovite postupak s preostalim jabukama te ih ostavite na limu za pečenje nekoliko minuta, a potom uživajte!