Sastojci

-4 rižine galete

-50 g kikiriki putera

-50 g bobičastog voća (ribizle i boro-vnice)

-120 g crne čokolade

-3 kašike kokosovog ulja

Priprema

Čokoladu otopite s kokosovim uljem i ostavite da se prohladi. Rižine galete prvo premažite kikiriki puterom, a preko njega stavite ribizle i borovnice (možete koristiti voće iz zamrzivača i ne morate čekati da se odledi ili svježe voće).

Kada ste poredali voće, preko njega prelijete otopljenu čoko-ladu.

Sačekajte da se čokolada stegne i uživjte u ovom jednostavnom deser-tu. Hrskave čoko galete su odličan lje-tni desert jer se pripremaju za 10 mi-nuta, niskokalorične su (u odnosu na tradicionalne kolače), posne (bez na-mirnica životnjskog porijekla) i ne sadrže gluten.