Sastojci:
(za šest osoba)
- 300 gr šampinjona
- 250 gr šunke
- 2 jajeta
- 2 decilitra kisele pavlake
- 3 komada kora za pitu
- kečap
- 150 gr tost sira
- 50 gr mocarele
- 100 gr pršuta
- 200 gr pica šunke
- 70 gr kulena
- Origano
- So i biber
Priprema:
Šampinjone i šunku iseckati na sitne komadiće.
Jaja i pavlaku izmešati i dodati so i biber po ukusu.
Koru za pitu premazati kečapom i prekriti drugom korom
Na gornju koru poredati tost sir i izrendati mocarelu i prekriti korom za pitu.
Na koru poredati pršut i šunku i prekriti korom.
Koru prekriti kulenom i šampinjonima i prekriti korom za pitu.
Koru premazati sa prethodno zamućenom smesom pavlake i jaja i prekriti korom za pitu.
Koru premazati kečapom i ostatcima, mocarele, šunke, šampinjona, kulena, origanom i prekriti korom za pitu.