Sastojci:

• 1 kg krilaca

Za marinadu:

• 250 ml vode
• 250 ml soja sosa
• ½ šolje smeđeg šećera
• ¼ šolje jabukovog sirćeta
• ¼ šolje ulja
• 4 čena bijelog luka
• kašičica susama
• kašičica đumbira u prahu

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte sve sastojke za mari-nadu. Dodajte krilca, pokrijte folijom i ostavite u frižideru nekoliko sati. Pleh premažite uljem, poredajte krilca, prekrijte folijom i pecite pola sata na 180 stepeni. Za to vrijeme prokuvajte os-tatak marinade da se zgusne, izvadite krilca iz rerne, okrenite ih i četkicom premažite marina-dom, pa vratite u rernu bez folije još 45 minuta, s tim što ćete ih premazivati još dva puta svakih 15 minuta.