Zagorelu hranu nemojte mešati, već je prebacite u drugi sud i nastavite kuvanje.

Ukoliko je miris zagorelog jela ipak jak, kada hranu prebacite u drugi sud prekrijte je mokrom krpom. Nakon nekoliko minuta zamenite drugom mokrom krpom i nastavite tako sve dok se miris zagorelog ne neutrališe.

Možete dodati i neki jači začin koji će zamaskirati preostali neprijatan miris.