Sastojci

• 1 glavica luka
• 2 češnja bijelog luka
• 500 grama piletina
• 100 grama paradajz sosa
• 1 kašika kari začina
• 400 ml kokosovog mlijeka
• 1 kašika začina
• 3 kašike ulja
• 400 grama krompira
• 300 grama brokolija (po želji)

Priprema

Na ulju isdinstati luk. Dodati piletinu i dinstati.

Kada je piletina upola kuhana dodati paradadajz sos sa karijem i začinom.

Dodati kokosovo mlijeko i krompir sječen na kockice.

Kada je krompir upola kuhan dodati sitno sječeni brokoli. Kuhati dok ne omekša.