Sastojci:

• 4 ćureće šnicle
• 500 g krompira
• 3 mrkve
• 200 g pečuraka
• 150 ml piva
• 23 kašike sojasosa
• 2 kašike paradajzpirea
• biber
• 1/2 kašičice karija

Priprema:

Začinite šnicle sojasosom, biberom i karijem. Isijecite krompir, mrkvu i pečurke na krupne komade. Stavite ih u pleh i pospite solju i biberom. Odozgo poredajte šnicle, a pored čeri paradajz ili paradajzpire. Sipajte pivo i uvijte u foliju. Stavite u rernu na 200 stepeni i pecite oko 120 minuta. Na kraju skinite foliju i zapecite, da dobijete hrskavu koricu.