Potrebni sastojci

  • 400 g brašna
  • 1 kašičica prašak za pecivo 
  • 3 kašičice šećera 
  • 1 kašičica soli
  •  350 ml piva
  • 150 g sušenog paradajza
  •  6 - 7 komada maslina
  • 80 g maslaca
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 2 kašike sjemenke bundeve 

Priprema

  1. U posudu prosijati brašno s praškom za pecivo. Dodati šećer i so. Sve pomiješati. Nakon toga dodati pivo u tankom mlazu uz neprestano miješanje.
  2. Mješti dok se ne ujednači smjesa, a nakon toga dodati sitno isječeni sušeni paradajz i masline (kojima smo prethodno odstranili koštice). Na kraju dodati sušeni origano.
  3. U pravougaoni i duboki kalup postaviti papir za pečenje. Maslac istopiti i podijeliti na dva dijela.
  4. Jednu polovinu rasporediti u kalup, namazati i "zidove" kalupa.
  5. Nakon toga smjesu rapodijeliti u kalup, te preliti drugom polovinom istopljenog maslaca. Odozgo pospite oljuštene sjemenke bundeve.
  6. Kolač peći u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni.

Recepte sa pivom donosi Vam Staropramen!