Sastojci:

• 4 kašike ulja
• 3 jaja
• 600 g kuvane riže 
• 1 kašika soli
• crni mljeveni biber 
• 1 veća glavica luka

Priprema:

Na dvije kašike ulja ispecite kajganu od jaja, izvadite je i narežite na štapiće.

Na preostalom ulju na jakoj vatri propržite rižu, okrećući je lopaticom dok ne bude dobro zapečena.

Umiješajte narezanu kajganu, dodajte so, biber i nasjeckani luk.