2 jaja

80 g šećera

100 g čokolade za kuvanje

60 g putera

100 g mljevenih lješnika

2 lista oblandi

Glazura:

100 g čokolade

malo ulja

PRIPREMA:

Kuvati na pari umućena žumanca sa šećerom sve dok se ne zgusnu. Dodati istopljenu čokoladu i lješnike, pa smjesu zatim još malo prokuvati (1 minut). Ohlađenoj smjesi dodati puter i snijeg od bjelanaca. Omekšale oblande sjeći po dužini, filovati i savijati u rolne. Sta-viti u frižider da se dobro ohlade. Potom se sijeku na parčad oko pet cm, a krajeve bi trebalo utopiti u glazu-ri od čokolade.