Sastojci

-kore za pitu

Za preliv:

-100 ml ulja

-100 ml jogurta

-1 jaje

Fil:

-100 g šunke po želji

-1 pavlaka

-kečap, oko 15 kašičica, možete staviti i više ukoliko želite

-100 g sira u listićima

-origano

Za premazivanje:

-žumance 1 do 2

-susam za posipanje

Priprema

Pomiješati jogurt, ulje i jaje. Isjeći kore na tri dijela po dužini. Uzeti jednu isječenu koru pa premazati sa prelivom od jogurta, ulja i jaja pa preko staviti drugi dio kore i nju premazati, pa na vrh staviti kačkavalj, šunku, kečap, pavlaku i origano pa umotati u trouglić.

Tako uraditi i sa ostalim korama.

Stavljati trougliće u pleh koji je obložen pek papirom, pa premazati sa žumancetom i posuti sa prepečenim susamom (žumance i susam daju hrskavost i mnogo ljepši ukus).

Staviti trougliće da se peku na 200 stepeni oko 15 minuta ili duže, treba da dobiju lijepu zlatnu boju, prenosi b92.