U nastavku saznajte koliko vam treba sastojaka za salatu koja se dijeli na četiri porcije/osobe.

Salata od pečene mrkve, cvekle i kvinoje s umakom od varenika:

200 g kuvane kvinoje

2 cvekle narezane na kockice

2 mrkve narezane na kockice

120 - 150 g zelene lisnate salate (ili matovilca, mladog špinata)

50 g feta ili drugog salatnog sira

20 g suncokretovih ili bučinih sjemenki